Olá! ! Este bolo foi feito num abrir e fechar de olhos :) para um almoço de amigos e sobremesa não podia faltar. O almoço era num jardim onde grelhados e salada fazia parte do menu, e nada como acabar com um doce um almoço onde sabor e muita rizada faziam parte.
Usando uma caneca como medida foi tipo de meia de leite.
4 ovos
1 1/2 canecas de açúcar
Bati por 10 minutos na batedeira .depiis adicionar sem bater muito
1Gurgete ralado ( troquei pela chávena de óleo)
2 canecas de farinha
Fermento
1 chávena de água quente.
E forno até estar cozido cerca de 40 minutos no médio.
Para a calda uma caneca de açúcar 500 de cerejas sem caroço ( guardar algumas para decorar).
Levar ao lune médio com um pouco de água para fazer tipo um xarope. Depois do bolo cozido regar com a calda e decorar com as cerejas e açúcar em pó.
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